افكار لتقديم التمر معمر

افكار لتقديم التمر معمر



افكار لتقديم التمر معمر

تمر بالجوز

***********


عندك تمر و جوز في البيت

خذ التمر و امسحيه بالمنديل المبلل بقليل من الماء و شقيه من جهة واحدة ثم أزيلي منه النواة و ضعي مكانها نصف جوزة ثم صففيها في صحن التقديم

للترحيب بضيوفك بالطريقة المغربية و يقدم أيضا في حفلات الزفاف المغربية
التمر معمر بعجينة اللوز يقدم مع الحليب المنسم بنكهة اللوز أو نكهة ماء الورد

************************************************** ****************

التمر معمر بعجينة اللوز



نفس طريقة التمر السابقة فقط نعمر مكان النواة بأصبع صغير من عجينة اللوز ( = عجينة بألوان مختلفة بيضاء، أحمر او وردي، أخضر أو فسدقي )
و تصفف في صحن بالألوان المتميزة


الحليب المنسم بنكهة اللوز أو نكهة ماء الورد

الحليب + نكهة اللوز أو نكهة ماء الورد + قليل من السكر البودرة الحلاوة حسب ذوقك


كمية من الثمر حسب الرغبة تنزع منه عظمه

الحشوي: لوز مسلوق و مطحون مخلط بالحليب نستلي تصنع منه حربال لكي تحشو به الثمر

تزوقي بالشكلاط مدوب لو أردتي أو العسل








وبالهنا والشفا








طريقتي في تقديم التمر




نمسح التمر بمنديل مبلل بماء الزهر




نزيل نواة التمر ونضع مكانها حبات اللوز







كما في الصوره




يقدم للضيوف مع حليب منسم بماء الزهر







أو يستعمل في تزيين بعض الأطباق المغربيه 



/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////