الجبن البلدي, طريقة تحضير الجبن في الدار
من عند الأخت أم يحيا
طريقة اخرى سااااهلة
كتاخدي لتر حليب ومن الاحسن يكون ديال البقر
كديريه في كاسرونة حتى يغلى وزيدي عليه 3المعالق كبار خل ابيض وشوية الملح وتخليه فوق النار حتى كيبدا يكلل في ساع كيتجمع وكبيه في الشبكة
