‏إظهار الرسائل ذات التسميات بغرير سريع ومضمون. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات بغرير سريع ومضمون. إظهار كافة الرسائل

الثلاثاء، 28 يونيو 2016

بغرير سريع ومضمون,

بغرير سريع ومضمون,



مقادير بغرير مضمون وناجح 100/100 عن تجربة




كأسان سميدة رقيقة

نصف كأس دقيق أبيض (فورص)

2 كيس من خميرة الحلوى

معلقة صغيرة خميرة الخبز

ملح

شوية سكر

3 كؤوس ماء دافئ 

طريقة تحضير بغرير مضمون وناجح 100/100


نخلط جميع المقادير بالباطور أو الخلاط الكهربائي ماعدا خميرة الحلوى

ونخلط مدة 5 دقائق ثم نضيف الخميرة ونخلط مدة دقيقتين 


و يطهى البغرير في مقلاة خاصة بالبغرير 


ثم يدهن بالعسل والزبدة المذابة ويقدم مع الشاي أو القهوة 


الخميس، 16 يونيو 2016

مقادير بغرير بالسميدة



مقادير بغرير بالسميدة


2 كيسان سميدة رقيقة
كأس فورص
2 خمارات ديال 7 غرام
ملعقة متوسطة خميرة معجونة
4 كؤوس ماء دافئ
ملح

طريقة عمل البغرير بالسميدة :

نأخد المقادير في إناء
من بعد نطربها فمولينيكس جيدا
نتركها في الاناء مدة 15 دقيقة



بعد ما تخمر، نطيبو فمقلة Tefal ديال البغرير


الاثنين، 13 يونيو 2016

بغرير سريع ومضمون


بغرير سريع ومضمون

و المقادير ها هي:
3 كاس عنبة ديال السميدة الرقيقة
2 معالق كبار دقيق الفورص
1 ملعقة صغيرة خميرة العجين
قبصة ملح
2خميرات ديال الحلوة
5 كاس عنبة ديال الماء

و الطريقة :
نخلط كل المقادير (ما عدا خميرة الحلوة) مزيان في الخلاط الكهربائي,, ثم نضيف الخميرة وندورو الخلاط غيرشوية .... ونخليوه يرتاح على ما نسخنو المقلاة تيفال ونبداو في الطهي

الأحد، 5 يونيو 2016

مقادير البغرير

مقادير البغرير


المقادير


2 كيسان سميدة 

نصف كاس طحين الفورص

نصف ملعقة صغيرة ملحة

نصف ملعقة صغيرة سكر

ملعقة متوسطة خميرة الخبز

2 خمارات 

3 كيسان ونصف ماء دافئ


الطريقة


فالخلاط الكهربائي كتوضغي جميع المقادير ديالك إلا الخمارات وكتخلطيهم مدة 5 دقائق




تم كتضيفي الخمارات وتواصلي الخلط لمدة 2 دقائق أخرى


وكتوجدي المقلة ديالك وكتطيبيه مباشرة