مقادير البغرير
الوصفة من عند الاخت ام فاطمة الزهراء
البغرير كنديرو بواحد العبار كيجي مزيان
4 كيسان قمح فينو 5كيسان ماء ملح 2خمارات شوية الخميرة العادية و كنطرب في المولينكس
Guide Touristique du Maroc, Travel in Morocco,الجاليه المغربيه بالخارج,المطبخ المغربي
مقادير البغرير
الوصفة من عند الاخت ام فاطمة الزهراء
البغرير كنديرو بواحد العبار كيجي مزيان
4 كيسان قمح فينو 5كيسان ماء ملح 2خمارات شوية الخميرة العادية و كنطرب في المولينكس
بغرير ساهل وكيصدق,
المقادير
3كسان سميدة نص كاس فرص م ك سكر 1فانيليا 3 خمارات حمرين 3 كسان ماء 1 كاس حليب دافيين شوية الملحة تنديرو العناصر السائلة هي الاول فكاس العصير او نزيدو عليه السميدة او السكر الفانيليا الملحة او نخلطو مزيان في الاخير تنزيدو الخميرة حمرة او نعاودو نطحنو الخليط 5 الدقايق تنخلي الخليط ارتاح واحد 5 الدقايق او نبدا نطيب في مقلة سخونة
طريقة سهلة وسريعة لتحضير البغرير المغربي دون ان يخمر
طريقة تحضير بغرير
أقدم لكن الآن طريقة سهلة وسريعة لبغرير جميل جدا يهيء في 10 دقائق لضيوف زيارتهم مفاجئة..
المقادير /
3 كيسان سميدة رقيقة
2 معالق كبار طحين
2 خمارات " من فئة 7 غرام"
4 كيسان ماء دافئ
1 معلقة صغيرة سكر سنيدة
الطريقة /
توضع كل المكونات بالخلاط الكهربائي وتخلط جيدا وبعد دلك نسخنو المقلة طيفال ونبداو نوجدو البغرير فورا دون انتظار أن يخمر كالمعتاد
النتيجة مفاجئة جدا