الأربعاء، 8 يونيو، 2016

شوربة العدس الاحمر باللحم

شوربة العدس الاحمر باللحم

المكونات

عدس احمر
لحم مقطع
قزبرة ومقدونس مفرومين وقليل من الكرفس
فلفل احمر حلو
فلفل اسود
ورق غار
كمون ملح زنجبيل كركم وزعتر

بصل مفروم
معجون طماطم
زيت زيتون

نقلبهم على النار

يضاف مقدار من الماء حتى الغليان
يضاف العدس نتركه حتى يتخثر وتقدم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق