حلوى الكركاع واللوز بلا فران
الحلوى الاولى
المقادير 55 غرام سنيدة 2 اكياس نسكافي او مقدار ملعقتين صغيرتين كاس صغير ماء 250 غرام لوز 250غرام جوز (كركاع حبات جوز للتزيين مع سكر سنيدة
الطريقه
في كاسرونه نذيب الماء مع القهوة والسكر نحمر اللوز في الفرن ونفرمه في مطحنة كهربائية ثم نفرم الجوز قليلا نخلطهم ونضيف خليط السكر والقهوة والماء نحضر كويرات صغيرة من الخليط ونمررها في سكر سنيدة ونزينها بحبة جوز مع الضغط عليها قليلا ونصعها في قوالب حلوى ورقيه
الحلوى الثانيه
نفس المقادير الاولى ونشكلها كويرات ونفندها في سكر كلاصي ونضعها في قوالب الحلوى
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق