بيتزا السمك بالصور
مقادير عجينة البيتزا:
ـ كأسين شاي دقيق.
ـ نصف ملعقة صغيرة خميرة عادية.
ـ ملعقة حساء ونصف زيت الزيتون.
ـ ملح.
ـ بيضة.
ـ ماء دافئ.
بيتزا السمك بالصور, مقادير عجينة البيتزا
بيتزا السمك بالصور, مقادير عجينة البيتزا
مقادير الصلصة:
ـ 4 حبات طماطم طازجة.
ـ فلفلة خضراء.
ـ فلفلة حمراء.
فلفلة صفراء تقطع الى مكعبات وتضاف للصلصة
ـ ملعقة كبيرة مركز الطماطم.
ـ ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
ـ ملعقة صغيرة اوريغانو او زعتر او حبق يابس
ـ ملح.
ـ إبزار.
1 فص ثوم مهروس
ـ زيتون أسود
تمدد العجينة في صفيحة الفرن
نضع الصلصلة
نضع 250 غرام من هبرة السمك الابيض (اي نوع تختارينه)
نرش الجبن مبشور ونزين بالزيتون الاسود
ندخلها الفرن
بيتزا السمك بالصور, مقادير عجينة البيتزا
مقادير عجينة البيتزا:
ـ كأسين شاي دقيق.
ـ نصف ملعقة صغيرة خميرة عادية.
ـ ملعقة حساء ونصف زيت الزيتون.
ـ ملح.
ـ بيضة.
ـ ماء دافئ.
بيتزا السمك بالصور, مقادير عجينة البيتزا
بيتزا السمك بالصور, مقادير عجينة البيتزا
مقادير الصلصة:
ـ 4 حبات طماطم طازجة.
ـ فلفلة خضراء.
ـ فلفلة حمراء.
فلفلة صفراء تقطع الى مكعبات وتضاف للصلصة
ـ ملعقة كبيرة مركز الطماطم.
ـ ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
ـ ملعقة صغيرة اوريغانو او زعتر او حبق يابس
ـ ملح.
ـ إبزار.
1 فص ثوم مهروس
ـ زيتون أسود
تمدد العجينة في صفيحة الفرن
نضع الصلصلة
نضع 250 غرام من هبرة السمك الابيض (اي نوع تختارينه)
نرش الجبن مبشور ونزين بالزيتون الاسود
ندخلها الفرن
بيتزا السمك بالصور, مقادير عجينة البيتزا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق