صابلي الخميسة،حلوة الخميسة،خميسة بالشكلاط
غ250 زبدة،2 بيضات،ملح،نصف م.ص فاني،2خميرات،كاس ونصف سكر كلاصي،ربع كاس زيت
الزبدة كنخدموها مع السكر كلاصي والملح والفاني كنضيفو الزيت ثم البيض تم الخميرة وأخيرا الدقيق حتى يتجمع لينا العجين نخليوها ترتاح في الثلاجة
كنطلقو العجين وكنطبعوه على شكل خميسة
وكنذخلوه للفرن يطيب منين كيخرج كنزينوه
كنشدو الشكلاط وكنذوبوه في حمام مريم وكنشدو واحد المول بلاستيكي على شكل خميسة وكنديرو فيه الشكلاط وكنخليوه يبرد ومن ثمة كنزولوه وكنلصقوه فوق الصابلي بشوية الشكلاط وكندهنو الخميسة الشكلاط بالملمع لنحاسي إلا كان متوفر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق