الهريسة
المكونات
كيلو فلفل احمر حار منزوع البذر
كيلو فلفل احمر حلو منزوع البذر
زيت زيتون
ثوم مهروس
عصير ليمون حامض
ليمونه مخللة
كاس صغير ملح
في طنجرة على النار نضع الفلفل بنوعيه مع مقدار من الماء يغلى لمدة لاتتعدى 6 دقائق
نصفي الفلفل من الماء تماما
نطحنه في الخلاط اليدوي مع اضافة الثوم مهروس والليمون مخلل وزيت زيتون والملح
المكونات
كيلو فلفل احمر حار منزوع البذر
كيلو فلفل احمر حلو منزوع البذر
زيت زيتون
ثوم مهروس
عصير ليمون حامض
ليمونه مخللة
كاس صغير ملح
في طنجرة على النار نضع الفلفل بنوعيه مع مقدار من الماء يغلى لمدة لاتتعدى 6 دقائق
نصفي الفلفل من الماء تماما
نطحنه في الخلاط اليدوي مع اضافة الثوم مهروس والليمون مخلل وزيت زيتون والملح
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق