السبت، 5 أبريل 2014

أجواء من المناسبات المغربية والعزايم

أجواء من المناسبات المغربية والعزايم
جلسة الشاي مع الحلويات المغربية مثل الفقاص والغريبة وكعب الغزال او الفواكه الجافة مثل اللوز والجوز وغيرها مما اشتهرت به جلسة الشاي بالمغرب

اول طبق الدجاج محمر
ويتم تعويضه غالبا ببسطيلا الدجاج
ونحتاج الى طهيه لاوانى النحاس الثقيلة ويطهى على الفحم للحصول على نتيجة ممتازة




الحولي (الخروف مقطع)
اللحم بالبرقوق

وبالاخير تقدم الفاكهة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق