الاثنين، 13 يونيو، 2016

مقادير كرواصة

مقادير كرواصة
الوصفه للأخت كريمة

3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق 2م ك خميره فوريه

م ك بيكنج بودر م ص ملح فنجان القهوه سكر فنجان الشاي زيت

كوب حليب دافئ نصف كوب ماء

نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر

ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر

ونعجنها اقل شيء 5دقائق

بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقه فقط

بعدها قسمتها كورسات صغار


ومهم جدا تترك بعد التشكيل ترتاح اقل شيء 5دقائق
ثم نخبزها في فرن حار على 200 درجه وما تاخذ اكثر من ربع ساعه في الفرن

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق