مقادير حلوة الكوك ,حلوة ريشبوند
مقادير حلوة الكوك ( حلوة ريشبوند ): 80الوصفة وطريقة تحضير حلوة ريشبوند ( حلوة الكوك ) ديال زمان 125 غ من الدقيق 70 غ السكر الخشن 70غ الزبدة معلقة كبيرة من الزيت بيضة معلقة صغيرة من الخميرة ” البيكن باودر “ نصف علبة صغيرة من الكونفيتير ( مربى المشمش ) 100 غ من (الكوك ) جوز الهند ماء الزهر طريقة تحضير حلوة ريشبوند بالصور : طريقة التحضير بالصور نمزج الزبدة مع السكر ونضيف البيض والزيت ونضيف الدقيق و الخميرة بيكن باودر ونمزجها جيدا باليدين حتى تتماسك ونحصل على عجينة لينة ندهن اليدين بقليل من الزيت ونحضر كويرات صغيرة ونصففها في صفيحة مفروشة بورقة خاصة ثم ندخلها لفرن ساخن نغطس كويرات الحلوة في المربى مخلط مع ماء الزهر ندفيوه شويا تم نفندها في جوز الهند وهاهي حلوة الكوك واجدة بالصحة و الراحة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق