Ghoriba aux amandes
Ingrédients
500 g d'amandes
100 g de beurre
150 g de sucre en poudre
50 g de farine
2 oeufs
Préparation
-
1
Passer les amandes au mixer ou utiliser des amandes en poudre.
Ajouter le sucre, le beuure, la farine et les oeufs. Bien mélanger. -
2
Prélever des petites boules de la grosseur d'un oeuf. Aplatir chaque boule pour lui donner la forme d'un macaron.
Les aligner sur plaque beurrée. -
3
Poser une amande entière sur chaque petit gâteau.
Faire cuire à four moyen pendant un quart d'heure.
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