ملوي معمر
الوصفة مقدمة من الأخت نادية
العجينة
المسمن عجنتو عادي ا نص ك فورص رابعة فينو ملح قبصة خميرة الخبز والما للعجن تكون رطبة وتدلك مزيان
الحشوة
بصلة مشلظة والفلفلة الخضرا والحمرا والزعتر ملح ابزار كمون وطحميرة الصوجا زيتون خضر مقطع ويتورق بالزيت
كتسرحي المسمنة مزيان بالزيت وتطويها على 2 وتسرحيها مزيان وديري الحشوة فالطرف وتسدي باش ماتخرجش الحشوة وتلوي ونت كاترشي شوية الجشوة
تخليها ترتاح وتكرصيها
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق