الثلاثاء، 21 يونيو، 2016

كيش بالكفتة والسبانخ

كيش بالكفتة والسبانخ

من عند الأخت مريم


الحشوه فيها الكفته مع بصله مقطعه وسبانخ مقطعين ملح ابراز وقزبر ومعدنوس والعجينه فيها زلافه دقيق 2 معالق زبده شوية الملح وشوية سنيده كنرملو العجينه ومن بعد كنجمعوها بالماء كنسرحوها في المول منرقوهاش بزاف من بعد كنديرو الحشوه وكنشدو زلافه نديرو فيها 5 بيضات مع ربع لتر حليب وربيع ونطربهم  وانا كنطيب الكيش من الفوق هو الاول عاد كنديرو يطيب من لتحت


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق