الخميس، 16 يونيو، 2016

طريقة عمل ورقة البسطيلة فالدار

طريقة عمل ورقة البسطيلة فالدار


الوصفة من الأخت أم هاجر
المقادير

150g من الدقيق
كأس من الماء دافئ
شوي تالملح
الزيت للدهن

طريقة عمل ورقة البسطيلة فالدار

كنخد الخلاط الكهرباء ندير فيه الدقيق والماء والملح ونخلط الكل مزيان



من بعد ناخد المقلاة ديالي والطنجرة فيها الماء

نديروا حمام مريم وحتى تسخن المقلاة مزيان

وندهنوا بالفرشات أنا كنستعلم الفرشات ديال البلاستيك

ونبداوا نطيبوا وفاش ندهنوا نخلوها حتى طيب

وتشوفي الجوانب ناضوا إلا دهنت وشفتيها غليظة

خليها طيب مزيان وعاد زوليها



وتبقي دهني لورقة بزيت وديري وحدة على لخرا

ودهني بنتهم باش ما تلسقش ليك

ويمكن ليك تحتفظي بها فالفريزر حتى وقت الإستعمال




والحجم حسب المقلاة ألي عندك


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق