الأحد، 6 يوليو 2014

شباكية باللوز والجنجلان

شباكية باللوز والجنجلان

المقادير
كيلو ونصف ديال الطحين
نصف كيلو جنجلان محمر ومطحون
ربع كيلو اللوز مسلوق ومقشرومقلي ثم كنطحنوه
ربع كيلو كاوكاو محمر مقشر ومطحون
ربع كيلو ديال الزبدة
شوية ديال النافع وحبة حلاوة مطحونين
شوية ديال الخميرة معجونة
نصف كأس ديال ماء الزهر
نصف كأس ديال الخل
بيضة واحدة
قليل من الملح
العسل
الجنجلان محمر لي غادي ندردرو على الشباكية

ملاحظة بالنسبة للوز والجنجلان وكاوكاو فاش تنبغي نطحنهوم تنزيد عليهوم شوية ديال الطحين باش كيتطحنو مزيان.
تنغربلو اللوز و الجنجلان وكاوكاو فغربال غليظ ثم كنخلطو جميع المقادير وتنبداو فالدليك والتقطاع والقلي والتدردير ديال الجنجلان ههههههههه وبالصحة والراحة







مرسلة بواسطة في
التسميات:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)