المقادير
زلافة بلبولة الشعير
ملح
قليل كمون حبوب
قليل الحلبة
زيت بلدية
الماء
الحليب
الطريقة
في طنجرة نضع الماء الكافي البلبولة الملح الكامون الحلبة والزيت البلدية نضعها على النار حتى تنضج جيدا تم نضيف الحليب نتركها يغلي ونطفا عليه وتقدم مع الزيت بلدية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق