الأحد، 8 يوليو 2012

Tajine de Veau, Petits pois & Courgettes

Tajine de Veau, Petits pois & Courgettes



4 à 5 morceaux de veau
1 petit bol de petit pois
1 poivron rouge
1 poivron vert
2 carottes
2 courgettes
1 gros oignon
2 échalottes
1 tomate mûre
sel, poivre
cumin, persil
gingembre
1 pointe de safran
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