الخميس، 21 يوليو، 2016

قطبان الحوت مشويين

قطبان الحوت مشويين


مقادير : قطبان ديال الحوت – قطبان السمك 


300 غ سمك سبادا او ابوسيف ممكن استعمال اي نوع من السمك


ثوم + م ك قزبور + م ص كمون + م ص تحميرة + نص م ص فلفل حارأو هريسة + نص م ص زعتر


ملح + شوية د الزيت بلدية + نص بصلة مكعبات + نص فلفل أحمر مكعبات




كنخلطو كلشي مع طريفات د الحوت



كنخليوها على الاقل ساعة تشرب الشرمولة وكل ما خليناها اكتر يكون احسن




عمري لعويدات بطريف د الحوت ولفلفل حوت بصلة حوت فلفل وهكذا بالتتابع


وحطيهم يتشواو على شواية ثقيلة او ممكن نعملوهم فالفران

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق