مقادير الروز بالقمرون والفلفلة
مقادير الروز بالقمرون والفلفلة
بصلة مشلظة
فلفلة الوان
جلبانة
الارز
القمرون (الكروفيت)
مطيشة ديال الحك
تومة محكوكة
صلصة الصويا
ملح ـ ابزار ـ خرقوم ـ شوية ديال الكاري
الطريقة الروز بالقمرون والفلفلة
تانقليو البصلة فشوية ديال الزيت ونزيدو الثومة ثم الفلفة ونقلليوهم شوية ونزيدو الجلبانة ثم القمرون ومطيشة ديال الحك وصلصة الصويا و
الملح ـ الابزار ـ الخرقوم ـ شوية ديال الكاري ونزيدو شوية ديال الماءو نخلليو لاصوص طيب .
وتاندوزوللروز
تانديرالروز فالماء ونخليه شي نصف ساعة يفزك
تاندوب شوية ديال الزبدة و نضيف الروز للي قطرناه من الماء, تانبقى نحرك الروز مع الزبدة شي 2 دقايق من بعد نزيد لماء (لكل كاس روز كاس من الماء )و ندير الملح و غير يبدا يطبخ ننقص البوطة فخطرة و نسد الكميلة و نخليه يطيب على خاطرو.ملي تايطيب الروز تانخلطوه مع وتانقدموه ممكن نرافقوه مع وصفات ديال السمك
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق