الخميس، 21 يوليو، 2016

بارزيان معمر

بارزيان معمر

الوصفه منقولة

مقادير عجين الكومير

10 ملاعق كبيرة من الدقيق
3 ملعقة كبيرة من الزبدة
 ملعقة صغيرة ملح 
 ملعقة كبيرة خميرة خبز
نمزج جيدا و نجمع العجين بالحليب



وبعد ان تجمع العجين و تدلك جيدا نتركها ترتاح وتضاعف حجمها


بيسطها على شكل مستطيل كبير و في اخر طرف من العجيم نشكل فتحات كما هو
واظح في الصورة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق