بارزيان معمر
الوصفه منقولة
مقادير عجين الكومير
10 ملاعق كبيرة من الدقيق
3 ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة خبز
نمزج جيدا و نجمع العجين بالحليب
وبعد ان تجمع العجين و تدلك جيدا نتركها ترتاح وتضاعف حجمها
بيسطها على شكل مستطيل كبير و في اخر طرف من العجيم نشكل فتحات كما هو
واظح في الصورة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق