السبت، 2 يوليو، 2016

غريبة الكاكاو

غريبة الكاكاو

هادي غريبية الكاكاو جد سهله بزيت كتجي روعه المقادير:
نخلطو كاس ونصف سكر (العبار بكاس عنبه)+كاس كاكاو بدون سكر+نصف كاس زيت ثم نضيفو 4 بيضات واحده تلوى اخرى مع الخلط بالخلاط الكهربائي و2 فاني في ايناء اخر نخلطو 2 كيسان طحين + 2 خميرة الحلوى+قرصة ملح ونضيفو على الخليط الاول مع الخلط تعطينا عجينه مرخوفه تقريبا بحال الكيك نخليوها ترتاح في الثلاجه 4 ساعات ولا ليله كامله ندهنو يدينا بزيت ونكورو ثم تفند في السكر كلاصي نطيبوها على الوجه حتى تشقق وطيب من تحت (مكتاخودش بزاف الوقت للطياب)

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق