شوربة الحوت, شوربة السمك بالخضر,
المقادير: 3مطيشات + 4الجزر يكونوا كبارات + بصلة كبيرة
القزبور+ عود الكرافس+ الحوت (أي نوع) + شوية الكروفيت
الابزار+ الملح + الخرقوم + عصير الحامض
أضع كل المكونات في الطنجرة وأضع الحوت في النهاية باش ما يتفتتش داخل الطنجرة
تطحني الخضرة، وتفتتي الحوت ، الكروفيت طحنيه بقشوره واللي مقشر ديريه صحيح
وراها تتجي غزالة
بالصحة والراحة
خبز مرافق للشوربة
نخلطو صلصة مطيشة مع الموطارد والهريسة والثوم غبرة وندخلوه للفران يقصاح
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق