كريصات بلاكريم شانتي

  المقادير :

• 2بيضات
• 2خمارات
• 2كيسان صغار زيت
• 2كيسان صغار سنيدة
• نصف لتر حليب
• خميرة الخبز
• ملح
• الفورص حسب الخليط
• للحشو كريم شانتي
• للتزيين :
• شكلاط مذوب
• سكر كلاصي

• طريقة التحضير :

نخلطو جميع المقادير ونضيفو الفورص في الاخير ونجمعو العجينة وندلكوها مزياااان ونرخفوها ونخلوها تخمر مدة 2ساعات تقريبا ونكرصوها كويرات ونخليوهم يخمروا مرة ثانية وندهنهم بالبيض وشوية الجنجلان وندخلهم الفرن نفتحها من الوسط ونحشوها بالكريم شانتي بواسطه جيب حلواني تزين بالشكلاط والسكر كلاصي