السبت، 9 يوليو، 2016

كعيكعات بالنافع والجنجلان, كعيكعات اسفي

كعيكعات بالنافع والجنجلان, 


من عند الأخت نزهة

المكونات:

(المكيال كأس العنبة سعته 150 مللتر)

=

كأس زيت

كأس سكر

كأس ماء دافئ

فانيليا

1 خميرة الحلويات (بيكنج باودر)

الطحين حسب الخليط

قليل من الزنجلان المحمص (سمسم)

قليل من حبوب النافع (حبوب الشمر) ANIS


 الطريقة:

يخلط الماء والزيت والسكر ثم تضاف الفانيليا وخميرة الحلويات

ويضاف الطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينة

متماسكة وليست صلبة


نشكلها حرابل وتقطع بالمقص او نبسطو العجين بالمدلك ونقطعوها بالمرشم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق