مقادير كريب باللوز و الشوكولاتة :
مقادير العجين:
3 كيسان دقيق
نصف لتر حليب
2 بيضات
1 فاني
2 معالق كبار سنيدة
4 معالق كبار زبدة دايبة
الملح
قشرة حامضة محكوكة
للتزيين :
شكلاط دايب
اللوز مقلي و مهرمش
طريقة تحضير كريب باللوز و الشوكولاتة :
كنبداو بتحضير العجينة فخلاط كهربائي كنديرو الحليب
البيض 2 معالق زبدة دايبة السنيدة و الملح فاني
ونخلطو من بعد كنزيدو الدقيق كنخلطوه مزيان
و نخليوه يرتاح 30 دقيقة
ونزيدو عليهم 2 معالق زبدة دايبة ونحركو
و نبداو نطيبو في مقلة ديال البغرير نهزو نصف مغرفة
ونخليو ديك العجينة تسرح فالقاع ديال المقلة كامل ونبدا
و نطيبو من جناب بجوج
و الان ندوزو لمرحلة تزيين و تقديم كريب باللوز و الشوكولاتة
ندهنو كريب بالشكلاط و نرشوها باللوز
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق