مناقيش الزعتر والسماق
العجينة:
5 أكواب دقيق
ملعقتين شاي ملح
ملعقتين طعام سكر
ملعقة طعام خميرة
1/2 كوب زيت زيتون
6 ملاعق طعام حليب بودرة
1 1/2 كوب ماء
طريقة التحضير:
:كوب من الزعتر مع السمسم
كوب زيت زيتون
فنجان سماق
اخلطي مقادير الحشوة معا.
العجينة:
اخلطي المقادير الجافة معا.
أضيفي زيت الزيتون والماء للعجن
اتركيها نص ساعه تختمر
افردي العجينة وقطعيها دوائر واحشيها.
حمريها في الفرن.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق