طريقة تحضير الشفنج
Guide Touristique du Maroc, Travel in Morocco,الجاليه المغربيه بالخارج,المطبخ المغربي
الأحد، 31 يوليو 2016
السبت، 30 يوليو 2016
عصير الكرعة حمراء مع الليمون, عصير بالكرعة
عصير الكرعة حمراء مع الليمون, عصير بالكرعة
المكونات
كرعة حمراء مسلوقه
عصير ليمون
سكر حسب الذوق
دانون كريمي بنكهة المشماش
عصير الحامض والخيار وأوراق النعناع
عصير الحامض والخيار وأوراق النعناع
المكونات
حامضه مقطعه بقشورها
خيارة بقشورها
اوراق نعناع
سكر حسب الذوق
سيرو النعناع
يطحن ويصفى ويضاف اليه السيرو والسكر ويقدم باردا
الجمعة، 29 يوليو 2016
عصير بالبي,
عصير بالبي,
المقادير
حامضة مقطعه بقشورها
جوج ليمونات مقشرين
نطحنوهم في مولينكس مع ليتر ماء
ونصفيوهم ونزيدو السكر ونعاودو نطحنو ونقدرو نزيدو كاس ماء
شلاظة الجردة المغربية,
شلاظة الجردة المغربية,
الطون معمر في الفران
الطون معمر في الفران
سمكة طونة
مغسولة ومسقطرة من الماء
الحشوة
كلمار وكروفيث
شعرية صينية وفطر أسود
ثوم معدنوس وقزبر هريسة
حامض مرقد عصير حامضة شوية زيت البلدية معلقة لاصوص صوجا
ثوابل وزيتون مقطع
نعمرو الحوته ونطيبوها في لاصوص مطيشة وندخلوها للفران
الخميس، 28 يوليو 2016
الأحد، 24 يوليو 2016
الحرشة بنسلي
الحرشة بنسلي
2كيسان سميدة رقيقة
2 معالق كوك
4 معالق سنيدة
خمارة
2 فاني
نص كأس زبدة مدوبة
ربع كأس الزيت
دانون مسوس
نص كأس ماء زهر
ملح
بيضة
طريقة التحضير
نخلط النواشف عاد نضيف إليها السوائل، تدهن المقلة وترش بالسميدة، نصب الخليط، عندما تنضج نصب عليها كأس من نستلي.