المقادير
علبتين بسكويت شاي
100 غرام مسحوق كاكاو
نصف كاس زبدة سايحه
2 بيضات
للزينه (جوز الهند)
الطريقه
نقطع البسكوت الى اجزاء صغيرة
ناخذ الزبده مع البيض ونخفقهم جيدا ونضعهم على النار مع اضافة الكاكاو تدريجيا مع التحريك المستمر ونضيف البسكوت مقطع الى قطع صغيره ونتركهم على النار تقريبا 10 دقائق
نمدد الخليط على ورق المنيوم مدهون او بلاستيك مطبخ على شكل طويل
ونتركه لساعات في الثلاجة
ثم نرشه بجوز الهند ونقطعه الى شرائح
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق