الاثنين، 20 يونيو، 2016

خبز تركي

مقادير الخبز التركي
الوصفة مقدمة من الأخت فاطمة الزهراء

المقادير
لعدد جوج خبيزات
كيلو الا ربع دقيق ابيض
كاس العنبة حليب
الماء دافي
جوج معالق كبار خميرة
ملعقة كبيرة سنيدة
ملح
: يتعجن الخبز بالطريقة العادية وتكون العجين مرخوفة شوية
: ونطرقوه عادي ونجيوا للنقش
غادي نديرو النقش بصبعاننا قبل ما يخمر ومن بعد ما يخمر نمشي  وندهنه بشوية الصفر دالبيض مع الحليب ونزينه بحبة البركة ونطيبوه ففرن ساخن مزيان
كيجي بحال السفنج خفيف

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق